料理 自分が長年採用している効果大のキッチン小技厳選3つ 本当に効果が大きいライフハック。 自炊する人向け。あ、キッチンのほうね。 洗い物で手があれちゃう人にはこれ、無印良品のスポンジのやつ! この記事を見たあとすぐ買いまして、ずっと使っています。 もともとついてるスポンジがダメになっても、100... 2016.04.23 料理
料理 料理の決め手は塩分濃度0.9% 冬には週2以上なべをやっています。いろいろ試しました。 結局はラーメンと同じ、味噌、塩、しょうゆの3種類で定着しました。 料理は塩分濃度さえ抑えておけば何とかなります。 塩分濃度を基本に鍋のローテーションレシピを考えて使ってます。 超簡単、... 2016.03.12 料理